# foods

name: Zwiebel
supermarket_category_name: Gemüse
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name: Chilischote
supermarket_category_name: Gemüse
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[41, 12, 8, 1, 2, 3, 82, 96, 103, 118, 4, 9, 15, 29, 30, 32, 34, 37, 39, 40, 17, 20, 49, 46, 50, 147, 140, 148, 7, 5, 6, 42, 44, 45, 47, 52, 53, 13, 14, 26, 27, 28, 33, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 97, 98, 100, 101, 102, 105, 106, 107, 108, 109, 111, 116, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137]


name: Meersalz
supermarket_category_name: Gewürze & Kräuter
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name: Hähnchenbrust
supermarket_category_name: Fleisch
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name: Sake
supermarket_category_name: Getränke
description:
Sake (japanisch 酒 [sakɛ]) ist ein aus poliertem Reis gebrautes alkoholisches Getränk aus Japan. Das klare oder weißlich-trübe Getränk enthält ca. 15–20 Volumenprozent Alkohol.

Auf Deutsch wird für Sake oftmals auch der irreführende Begriff Reiswein verwendet. Herstellungstechnisch ist Sake einem Bier ähnlicher, da Stärke für die alkoholische Gärung erst zu Zucker aufgeschlossen werden muss. Der Alkoholgehalt von Sake ist höher als der von Wein aus Weintrauben. Sake macht etwa 4 % des japanischen Alkoholkonsums aus, mit fallender Tendenz – den größten Anteil haben Biere.


